Кто владелец ресторана BOHO
Мир гастрономии полон ярких личностей и амбициозных проектов. За каждым успешным рестораном стоит команда талантливых людей, а во главе — харизматичный ресторатор, вдохновляющий и ведущий свой проект к вершинам. Давайте заглянем за кулисы и познакомимся с некоторыми из них!
- Boho: паназиатский рай в сердце столицы ✨
- White Rabbit: символ роскоши и гастрономического совершенства 🐇
- White Rabbit Family: империя вкуса 👑
- Хочу Пури: история успеха 🥟
- “Комната грязи”: тайна, окутанная мистикой 🤫
- Ресторатор: человек, который создает мир вкуса 👨🍳
- Заключение: мир ресторанов — это мир, полный возможностей и вдохновения 💫
- Полезные советы
- FAQ
Boho: паназиатский рай в сердце столицы ✨
В 2017 году на карте Москвы появился новый ресторан — Boho. Его концепция — паназиатская кухня, которая сочетает в себе лучшие традиции разных азиатских стран. За этим проектом стоит столичный бизнесмен Ростислав Ручко. Он не новичок в ресторанном бизнесе — в его портфолио уже есть Barbeer Music Pub, Forsage Dance Club и ночные клубы Saxon.
Boho — это больше, чем просто ресторан. Это место, где встречаются вкусы и культуры, где каждый найдет что-то особенное для себя. 🍣🥢
White Rabbit: символ роскоши и гастрономического совершенства 🐇
В самом сердце Москвы, в здании бывшего доходного дома, расположился White Rabbit — один из самых известных ресторанов России. Его основатель — Борис Зарьков, человек, который сумел создать ресторан, признанный не только в нашей стране, но и во всем мире.
White Rabbit — это не просто ресторан, это целый мир. Здесь царит атмосфера роскоши и изысканности, а кухня — это настоящее произведение искусства. 🎨🥂
White Rabbit Family: империя вкуса 👑
White Rabbit — это не единственный проект Бориса Зарькова. Сегодня под управлением его ресторанной группы White Rabbit Family находится 11 ресторанов в Москве и 12 в Сочи. В общей сложности по всей России насчитывается 35 точек этой гастрономической империи.
В White Rabbit Family есть рестораны на любой вкус: от изысканных ресторанов высокой кухни до уютных кафе и баров. Каждая точка — это уникальный проект, который отражает индивидуальность Бориса Зарькова.
Хочу Пури: история успеха 🥟
В 2019 году в Москве открылся ресторан Хочу Пури. Его создатель — Сергей Петрин, человек, который не боится экспериментировать и создавать новые гастрономические концепции.
Хочется отметить, что Хочу Пури — это не просто ресторан, а место, где царит атмосфера тепла и уюта. Это место, где можно насладиться вкусной едой и провести время в приятной компании. За четыре года своего существования ресторан успел завоевать сердца многих москвичей.
“Комната грязи”: тайна, окутанная мистикой 🤫
В 2023 году в СМИ появилась информация о том, что Борис Зарьков планирует открыть бар под названием “Комната грязи”. Однако сам ресторатор опроверг эти слухи, заявив, что пока не планирует реализовывать этот проект.
Этот загадочный проект вызывает множество вопросов. Что же скрывается за названием “Комната грязи”? Какая концепция будет лежать в основе этого бара? Ответы на эти вопросы мы, возможно, получим в будущем.
Ресторатор: человек, который создает мир вкуса 👨🍳
Ресторатор — это не просто владелец ресторана. Это человек, который создает концепцию, разрабатывает меню, подбирает персонал и отвечает за все аспекты работы заведения. Он — главный вдохновитель и куратор, который превращает идею в реальность.
Слово “ресторатор” происходит от французского глагола restaurer, который означает “восстанавливать, укреплять, кормить”. Именно эта идея — восстановления сил и энергии через вкусную еду — лежит в основе работы каждого ресторатора.
Заключение: мир ресторанов — это мир, полный возможностей и вдохновения 💫
Мы познакомились с историями успеха нескольких рестораторов, которые создали свои уникальные концепции, завоевали сердца гостей и стали настоящими лидерами в мире гастрономии.
Ресторанный бизнес — это не просто бизнес, это искусство. Это искусство создавать атмосферу, вдохновлять людей и дарить им незабываемые гастрономические впечатления.
Полезные советы
- Изучайте меню: перед посещением ресторана ознакомьтесь с меню, чтобы понять, что вам предлагают.
- Бронируйте столик: особенно если вы планируете посетить ресторан в выходные или праздничные дни.
- Не стесняйтесь задавать вопросы: персонал ресторана всегда готов ответить на ваши вопросы о блюдах, винах и других деталях.
- Наслаждайтесь процессом: посещение ресторана — это не просто прием пищи, это возможность попробовать что-то новое, погрузиться в атмосферу и получить удовольствие от вкуса.
FAQ
- Что такое паназиатская кухня? Это кухня, которая сочетает в себе традиции разных азиатских стран.
- Чем знаменит White Rabbit? Это один из самых известных ресторанов в России, который получил множество наград и признания.
- Как найти хороший ресторан? Изучайте отзывы, сверяйте информацию в интернете, обращайте внимание на концепцию и меню.
- Как выбрать вино к блюду? Спросите совета у сомелье или официанта, они помогут вам подобрать вино, которое идеально сочетается с вашим выбором.
- Что такое ресторанный холдинг? Это группа ресторанов, которая находится под управлением одного владельца или компании.
Мир ресторанов — это мир, полный вкуса, красоты и вдохновения. Открывайте для себя новые гастрономические горизонты, наслаждайтесь каждым мгновением, и пусть каждый ваш обед или ужин станет настоящим праздником! 🎉
