Кому принадлежит сеть ресторанов Шашлыкофф
История сети гриль-баров "ШашлыкоFF" — это захватывающий рассказ о предприимчивости, амбициях и, конечно же, о вкуснейшем шашлыке. 🍟🍖🍾 Начавшись с небольшой палатки на Гусинобродском рынке Новосибирска, "ШашлыкоFF" превратился в настоящую империю, покорив сердца любителей мяса по всей России и странам СНГ.
- 🚀 От Идеи до Первого Миллиона: История Успеха "ШашлыкоFF" 🚀
- 📈 Франчайзинг: Рецепт Быстрого Роста 📈
- 💼 Кому Принадлежит "ШашлыкоFF"? 💼
- 💰 Сколько Стоит Открыть "ШашлыкоFF"? 💰
- 🔑 Ключ к Успеху "ШашлыкоFF": Секреты Популярности 🔑
- 🤔 Закрытие "ШашлыкоFF": Возможные Причины 🤔
- 💡 Советы Будущим Франчайзи: Как Обеспечить Успех "ШашлыкоFF" 💡
- 🚀 "ШашлыкоFF": Взгляд в Будущее 🚀
- ❓ Часто Задаваемые Вопросы о "ШашлыкоFF" ❓
🚀 От Идеи до Первого Миллиона: История Успеха "ШашлыкоFF" 🚀
В 2009 году три друга — Алексей Каряка, Андрей Добровольский и Кирилл Мальцев — решили рискнуть. У Андрея уже был опыт в ресторанном бизнесе, он работал и поваром, и управляющим. 👨🍳 Объединив усилия, друзья открыли первую точку "ШашлыкоFF" — небольшое кафе на центральном рынке Новосибирска. 🎪 Фишкой заведения стало приготовление шашлыка прямо в центре зала на мангале, что создавало особую атмосферу и позволяло гостям наблюдать за процессом. 👨🍳🔥
Концепция «вкусно, доступно, душевно» быстро нашла отклик у публики. ❤️ "ШашлыкоFF" стал популярным местом, где можно было вкусно и недорого поесть, а также приятно провести время с друзьями. 🍻🎉
📈 Франчайзинг: Рецепт Быстрого Роста 📈
Стремительный успех первого гриль-бара подтолкнул основателей "ШашлыкоFF" к мысли о масштабировании бизнеса. 💡 Вместо того чтобы открывать собственные рестораны, они выбрали путь франчайзинга. 🤝 Это решение позволило им быстро расширить географию присутствия, минимизировать риски и привлечь инвестиции.
Франшиза "ШашлыкоFF" оказалась невероятно востребованной. 💰 Предприниматели со всей России и стран СНГ увидели в ней возможность открыть прибыльный бизнес под крылом уже известного бренда. 📊 На сегодняшний день сеть насчитывает более 87 гриль-баров в 49 городах, и это далеко не предел! 🌎
💼 Кому Принадлежит "ШашлыкоFF"? 💼
Владельцем бренда "ШашлыкоFF" является компания SRP-GROUP. 🏢 Она была основана в 2009 году и с тех пор занимается развитием собственной и партнерской сети гриль-баров по системе франчайзинга.
Генеральным директором компании является Александр Юрьевич Жигульский. 👨💼 Он отвечает за стратегическое развитие сети, взаимодействие с партнерами-франчайзи и поддержание высоких стандартов качества бренда.
💰 Сколько Стоит Открыть "ШашлыкоFF"? 💰
Открыть свой гриль-бар "ШашлыкоFF" — мечта многих начинающих и опытных предпринимателей. 💭 Франшиза сети — это отличная возможность войти в ресторанный бизнес с минимальными рисками и получить готовый бизнес-план.
Стоимость франшизы "ШашлыкоFF" составляет 1 200 000 рублей. 💵 Эта сумма включает в себя:
- Право использования бренда "ШашлыкоFF"
- Доступ к уникальным рецептурам и технологиям приготовления
- Обучение персонала
- Маркетинговую поддержку
- Помощь в выборе помещения и открытии ресторана
Помимо паушального взноса, будущему франчайзи необходимо учесть инвестиции в размере 12-20 миллионов рублей. 💰 Эти средства пойдут на:
- Ремонт и оборудование помещения
- Закупку мебели и инвентаря
- Формирование стартового запаса продуктов
- Оплату труда персонала
Ежемесячно франчайзи выплачивает роялти в размере 5% от выручки. 📊 Эти средства направляются на развитие бренда, маркетинговую поддержку и совершенствование бизнес-процессов.
🔑 Ключ к Успеху "ШашлыкоFF": Секреты Популярности 🔑
"ШашлыкоFF" — это не просто сеть гриль-баров, это настоящий феномен на рынке общественного питания. 📈 В чем же секрет успеха компании?
- Вкусная и доступная еда: В меню "ШашлыкоFF" представлены блюда, которые любят все: шашлык, люля-кебаб, овощи на гриле, салаты, закуски. 🥩🥗 При этом цены остаются демократичными, что делает заведения сети доступными для широкой аудитории.
- Уютная атмосфера: Интерьер гриль-баров "ШашлыкоFF" выполнен в современном стиле с элементами кавказского колорита. 🏞️ Здесь приятно проводить время как с друзьями, так и с семьей.
- Высокий уровень сервиса: Дружелюбный и внимательный персонал — визитная карточка "ШашлыкоFF". 👨💼👩💼 Официанты всегда готовы помочь с выбором блюд и напитков, а также создать приятную атмосферу для гостей.
- Активное продвижение: "ШашлыкоFF" активно использует различные каналы продвижения, такие как социальные сети, контекстная реклама, партнерские программы. 💻📱 Это позволяет компании привлекать новых клиентов и поддерживать интерес постоянных гостей.
🤔 Закрытие "ШашлыкоFF": Возможные Причины 🤔
Несмотря на успех сети, иногда случаются и неприятные инциденты. 😔 В некоторых городах закрывались рестораны "ШашлыкоFF". 🚪🔒 Причин может быть несколько:
- Нарушение договорных обязательств: В некоторых случаях причиной закрытия ресторана становились серьезные нарушения франчайзи условий договора с компанией SRP-GROUP. 📑 Это могли быть нарушения, связанные с качеством продукции, обслуживанием, использованием бренда и т.д.
- Низкая рентабельность: Несмотря на популярность бренда, не все рестораны "ШашлыкоFF" оказываются прибыльными. 📉 Это может быть связано с неправильным выбором локации, высокой конкуренцией, неэффективным управлением и другими факторами.
- Внешние факторы: На работу ресторанов могут влиять и внешние факторы, такие как экономический кризис, пандемия, сезонность. 🦠💰 В некоторых случаях эти факторы могут привести к снижению выручки и, как следствие, к закрытию заведения.
💡 Советы Будущим Франчайзи: Как Обеспечить Успех "ШашлыкоFF" 💡
Открыть ресторан "ШашлыкоFF" — это перспективное вложение средств, но и большая ответственность. 📈 Чтобы бизнес приносил прибыль, важно учесть несколько моментов:
- Тщательно выбирайте локацию: Место — один из ключевых факторов успеха ресторана. 🏙️ Оно должно быть проходным, с хорошей транспортной доступностью и парковкой.
- Соблюдайте стандарты качества: Компания SRP-GROUP предъявляет высокие требования к качеству продукции, 🥩 обслуживанию 👨💼👩💼 и интерьеру 🏞️ своих ресторанов. Соблюдение этих стандартов — залог успеха вашего бизнеса.
- Формируйте команду профессионалов: От персонала во многом зависит успех ресторана. 👨🍳👩🍳 Нанимайте опытных поваров, приветливых официантов и ответственных администраторов.
- Активно продвигайте свой ресторан: Не стоит полагаться только на известность бренда. 📣 Используйте различные каналы продвижения, чтобы привлечь клиентов именно в ваш ресторан.
- Анализируйте и совершенствуйтесь: Ресторанный бизнес — это динамичная среда. 📈 Важно постоянно анализировать свои результаты, выявлять слабые места и внедрять новые идеи.
🚀 "ШашлыкоFF": Взгляд в Будущее 🚀
"ШашлыкоFF" — это динамично развивающаяся сеть, которая не стоит на месте. 📈 Компания постоянно работает над улучшением качества продукции, 🥩 расширением меню, 🥗 внедрением новых технологий и форматов обслуживания. 💻 В планах "ШашлыкоFF" — дальнейшее расширение географии присутствия, как в России, так и за рубежом. 🌎
❓ Часто Задаваемые Вопросы о "ШашлыкоFF" ❓
1. Сколько стоит открыть франшизу "ШашлыкоFF"?Стоимость франшизы составляет 1 200 000 рублей, 💵 а общие инвестиции — 12-20 миллионов рублей. 💰
2. Каковы требования к помещению для открытия ресторана "ШашлыкоFF"?Рекомендуемая площадь помещения — 200-350 квадратных метров. 📐 Оно должно соответствовать санитарным нормам и требованиям пожарной безопасности.
3. Предоставляет ли компания SRP-GROUP помощь в открытии ресторана?Да, компания оказывает франчайзи всестороннюю поддержку на всех этапах открытия и развития бизнеса.
4. Какова рентабельность ресторана "ШашлыкоFF"?Рентабельность зависит от множества факторов, таких как локация, уровень конкуренции, эффективность управления. 📈 В среднем, срок окупаемости ресторана "ШашлыкоFF" составляет 2-3 года.
5. Как связаться с компанией SRP-GROUP по поводу франшизы?Контактную информацию можно найти на официальном сайте компании SRP-GROUP.