🔐 Статьи

Какое молоко использует Старс кофе

Stars Coffee — это не просто кофейня, это место, где каждый может насладиться вкусом и ароматом свежесваренного кофе, дополненного идеальным молоком. С июля 2022 года сеть использует органическое молоко от компании «ЭкоНива», и это не просто дань моде, а осознанный выбор в пользу качества и заботы о здоровье.

  1. Почему именно «ЭкоНива»
  2. Не только коровье: альтернативные варианты для кофе
  3. Идеальное сочетание: эспрессо и молоко
  4. Матча-латте: японский чай в молочном облаке
  5. Овсяное молоко Oatly: фаворит кофеманов
  6. Какой процент молока идеален для кофе
  7. Для идеального вкуса и текстуры напитка важно использовать молоко с правильной жирностью и содержанием белка. 🥛
  8. Советы по выбору молока для кофе
  9. Выводы
  10. Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Почему именно «ЭкоНива»

«ЭкоНива» — это ведущий производитель органических продуктов в России, известный своим высоким качеством и строгим контролем на всех этапах производства. 🌱 Молоко «ЭкоНивы» отличается:

  • Натуральным составом: без добавления порошковых компонентов, красителей и консервантов.
  • Пастеризацией: что гарантирует безопасность и свежесть продукта.
  • Высоким содержанием белка: от 3%, что обеспечивает идеальную плотность и стабильность молочной пены.
  • Оптимальной жирностью: от 3 до 3,5%, придающей напитку бархатистость и сбалансированный вкус.

Не только коровье: альтернативные варианты для кофе

Но что делать, если вы не любите коровье молоко или придерживаетесь растительной диеты? Stars Coffee предлагает широкий выбор альтернативных вариантов:

  • Кокосовое молоко: прекрасно взбивается в пенку, подходит для любителей сладковатого вкуса. 🥥
  • Овсяное молоко: отличается нежным вкусом и идеально подходит для латте-арта. 🌾
  • Банановое молоко: придает напитку тропический аромат и сладость. 🍌
  • Соевое молоко: классический вариант для веганов, с нейтральным вкусом. 🌱
  • Миндальное молоко: с легким ореховым ароматом, подходит для любителей нежных вкусов. 🌰
  • Овсяное молоко: аналогично кокосовому, прекрасно взбивается в пенку. 🌾
  • Фундучное молоко: для истинных гурманов, с насыщенным ореховым вкусом. 🥜
  • Кешью молоко: с мягким ореховым вкусом, идеально подходит для латте-арта. 🌰

Идеальное сочетание: эспрессо и молоко

В Stars Coffee вы можете насладиться не только кофе, но и разнообразными молочными напитками. Один из самых популярных — латте. ☕️ Это сочетание эспрессо и вспененного молока, которое создает неповторимый вкус и аромат.

  • В Европе латте называют «кофе с молоком» с различными вариациями.
  • В Америке его называют просто «латте».

Матча-латте: японский чай в молочном облаке

Для любителей необычных вкусов Stars Coffee предлагает матча-латте. 🍵 Это напиток на основе перетертого в порошок премиального японского чая матча от Air Tokyo™ и однородно взбитого молока. Вы можете выбрать традиционное коровье или растительное молоко по вкусу.

Овсяное молоко Oatly: фаворит кофеманов

Среди растительных альтернатив для кофе особенно выделяется шведский бренд Oatly. 🌾 Овсяное молоко Oatly завоевало популярность во всем мире благодаря:

  • Нежному вкусу: напоминает коровье молоко, идеально подходит для латте.
  • Сладковатому оттенку: придает напитку приятную сладость.
  • Идеальной текстуре: легко взбивается в пенку, подходит для латте-арта.

Какой процент молока идеален для кофе

Для идеального вкуса и текстуры напитка важно использовать молоко с правильной жирностью и содержанием белка. 🥛

  • Оптимальная жирность: от 3,2 до 4%.
  • Содержание белка: от 3 до 3,5%.
Важно:
  • Низкая жирность делает молочную пену водянистой и нестабильной.
  • Высокая жирность перебивает вкус кофе.

Советы по выбору молока для кофе

  • Экспериментируйте: пробуйте разные виды молока, чтобы найти свой идеальный вкус.
  • Обращайте внимание на состав: выбирайте натуральное молоко без добавок.
  • Учитывайте жирность: для латте лучше подходит молоко с более высоким процентом жирности.
  • Не бойтесь экспериментировать: пробуйте новые вкусы и сочетания.

Выводы

Stars Coffee — это место, где каждый может найти свой идеальный напиток, будь то классический латте с коровьим молоком или матча-латте с растительным. ☕ Благодаря широкому выбору молока и опыту бариста, Stars Coffee гарантирует вкусный и ароматный кофе, который порадует даже самых требовательных кофеманов.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

  • Какое молоко используется в Stars Coffee? — В Stars Coffee используется органическое молоко от компании «ЭкоНива».
  • Какие альтернативные виды молока есть в Stars Coffee? — В кофейнях предлагают кокосовое, овсяное, банановое, соевое, миндальное, фундучное и кешью молоко.
  • Какое молоко лучше всего подходит для латте? — Для латте лучше использовать молоко с жирностью от 3,2 до 4% и содержанием белка от 3 до 3,5%.
  • Что такое матча-латте? — Матча-латте — это молочный напиток на основе перетертого в порошок премиального японского чая матча от Air Tokyo™ и однородно взбитого молока.
  • Какой бренд овсяного молока используется в Stars Coffee? — В Stars Coffee используют овсяное молоко шведского бренда Oatly.
Вверх